Seen- und Flussfischerei Mario Weber
Fischerei ist in Potsdam uralte Tradition. Jeder konnte ihr frei nachgehen bis 1452 der Markgraf die ersten Regelungen erließ. Es gab zwei Fischergemeinden, die vom „Potsdamer Kiez“ und die „Burgstraßer“. Die Fischereiberechtigungen der Burgstraßer schwankten von 4 bis 28. Im
Von März bis November ist Aalsaison. Der Edelfisch kann frisch oder geräuchert auf dem Fischerhof erworben werden. Geräucherter Aal ist eine Spezialität. Natürlich sind auch alle anderen Fische vorrätig. Der heimische Europäische Aal (Anguilla anguilla) ist eine Wanderfischart. Sein Laichgebiet
Frischfisch, Räucherfisch & Fischplatten Auf dem Fischerhof Potsdam können Sie frisch geräucherten Fisch, Frischfisch – auch küchenfertig oder filetiert – und Fischbrötchen erwerben. Wir räuchern am frühen Morgen. Im Winter bieten wir auch köstliche Fischsuppen an. Folgende Fische haben wir
Bis auf weiteres sind keine Fischerfest mehr geplant. Ansichten von vergangenen Fischerfesten